Paul Mourier remplacera Thierry Coquil qui avait été recruté par l'ancien président de la région PACA, Michel Vauzelle. Depuis juillet 2013, Paul Mourier était à la tête des services du conseil départemental de Haute-Savoie.
Titulaire d’une licence de droit et d’un diplôme de l’exécutive MBA-HEC, il a commencé sa carrière comme directeur du cabinet de Michel Barnier à la présidence du conseil général de Savoie, avant d’être directeur administratif, puis secrétaire général du Comité d’organisation des Jeux Olympiques d’Albertville (1987-1992). Il a ensuite été directeur de cabinet adjoint de Maurice Dousset, président (UDF) de la région Centre (1992-1994).
Ancien préfet du Var
Par la suite, il a occupé les fonctions de secrétaire général du syndicat mixte du Pôle image Magelis à Angoulême (1994-2002), DGS du département de Charente (2003) et de conseiller de la Délégation à l’aménagement du territoire et à l’action régionale (Datar, 2004).
Il a ensuite intégré la préfectorale occupant successivement les postes de préfet de la Lozère (2005-2007), du Cantal (2007-2010) et du Var (2010-2012). En janvier 2013, Valérie Fourneyron, la ministre des Sports l’avait nommé délégué interministériel aux grands événements sportifs, une sinécure qu’il n’a occupé que durant un semestre avant de rejoindre la Haute-Savoie.